Enoturismo
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Fernando Pó

CASA ERMELINDA FREITAS

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Morada
Águas de Moura
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A Casa Ermelinda Freitas é uma empresa familiar produtora de alguns dos vinhos mais prestigiados da região da península de Setúbal, que se dedica à produção de vinho desde 1920. Os seus 445 hectares de vinhas estão situados em Fernando Pó, uma zona privilegiada na região de Palmela.

O solo destas vinhas é composto por areias muito semelhantes às areias de praia e muito rico em água, desempenhando um papel importante na maturação das uvas. A brisa envolvente dos rios refresca as vinhas durante os Verões secos, atribuindo suavidade e elegância aos vinhos. No total são 29 castas plantadas e 12 milhões de litros de vinho produzidos por ano.

Desde 1999 os vinhos da Casa Ermelinda Freitas angariaram mais de 1000 prémios nacionais e internacionais.

Experiências

A Casa Ermelinda Freitas oferece a possibilidade de desfrutar de algumas experiências de enoturismo.
– Na propriedade, descobrem-se os detalhes dos processos de vinificação antigos e actuais e na Vinha Pedagógica toma-se contacto com as vinhas onde estão plantadas as 29 castas presentes na produção dos vinhos da marca.

– Na Nova Adega, inaugurada no final do ano passado, observam-se todas as fases de produção, do esmagamento até ao engarrafamento. Durante a visita pode também ver-se o trabalho laboratorial da equipa de enólogos da empresa.

– Destaque ainda para a Sala de Ouro, onde estão expostas as mais altas distinções atribuídas aos vinhos Ermelinda Freitas, bem como uma pequena exposição sobre a produção das rolhas de cortiça.

– Depois da visita, abrem-se as portas da antiga adega da família, agora denominada Casa de Memórias e Afectos, e conhece-se a história da família e da construção desta empresa. Desvendam-se também as técnicas de vinificação antigas, através dos utensílios agrícolas, dos antigos lagares, e de algumas imagens e objectos relacionados com as tradições regionais associadas às vindimas.

– No final, faz-se uma Prova de Vinhos (são cinco) acompanhados de produtos regionais, como o queijo, o pão, o chouriço, ou as compotas.

A propriedade possui também uma sala multiusos com capacidade para 350 pessoas, preparada para acolher eventos e com um terraço com vista panorâmica para o jardim das vinhas. Podem visitar fazendo uma marcação prévia e constatar um mundo rural, muito próximo de Lisboa, mas muito diferente.

Preço: 7,50€ (inclui visita às instalações e uma prova de 5 vinhos)
Deve ser feito um agendamento prévio.

 

CASA ERMELINDA FREITAS
Fernando Pó

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